Für unsere Erzeugnisse verwenden wir nur die besten Zutaten.

Natürlich frisch & ohne Konservierungsstoffe.

Für unsere Erzeugnisse verwenden wir nur die besten Zutaten.

Viele Brotsorten (soweit sie sich nicht in Brotformen befinden) und viele Kleingebäcke werden in einem gemauerten Steinofen direkt auf Naturstein (Tuffstein) gebacken.

Der Familienbetrieb wird in der 3. Generation geführt und wir backen unsere Brote auch heute noch traditionell mit reinem, selbst hergestellten Natursauerteig. 

Unsere Rezepturen (viele aus Großmutters Zeiten) werden von uns selbst zusammengestellt, deshalb verwenden wir prinzipiell keine Fertigmischungen!

Hier finden Sie uns

Unsere Bäckerei, die ausschließlich nach alter, handwerklicher Tradition betrieben wird, befindet sich im landschaftlich reizvollen Allgäu im Ortsteil Volkratshofen der Stadt Memmingen.

Unser Hauptgeschäft

Wochenmärkte

Verkaufsmobil

"Aus der Region für die Region"

- wir beziehen unsere Rohstoffe aus der Region -

Landbrot-Bäckerei | Konditorei
Manfred Habdank
Im Unterdorf 4, 87700 Memmingen/Volkratshofen

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag
von 06:00 Uhr bis 12:00 Uhr

Kontakt

Telefon: 08331.63176
Telefax: 08331.9912237
E-Mail: schreiben Sie uns